A culinária portuguesa é conhecida por suas deliciosas receitas tradicionais, e duas das mais populares são o bacalhau e a jardineira. Esses pratos são apreciados não apenas em Portugal, mas em todo o mundo, e conquistam os paladares mais exigentes.

Bacalhau

O bacalhau é um peixe muito consumido em Portugal e tem até mesmo um festival dedicado a ele, o Festival do Bacalhau. Existem inúmeras maneiras de preparar o bacalhau, desde assados suculentos até pratos mais elaborados, como o famoso bacalhau à brás, feito com batatas fritas, ovos e azeitonas.

Jardineira

A jardineira é um prato português que combina carne, batatas e legumes, criando uma refeição reconfortante e cheia de sabor. É um prato versátil, pois pode ser feito com carne de vaca, porco, frango ou mesmo peixe, e geralmente é cozido lentamente para realçar os sabores.